勐海茶厂 大益九二方砖 经典再现 101批

九二方砖 经典再现——大益“九二方砖”评测

茶点西西网 类别:评测 作者:cfdx 2011-12-17 点击:0 【推荐给好友】 【

品名:勐海茶厂 大益九二方砖 经典再现 101批 类别:普洱茶 规格:100*120 厂家:勐海茶厂 出厂日期:2011年

【简 介】:

茶点西西网12月17日讯:凡是大益的老茶友,无人不知“九二方砖”。这款在专营店售价2000元一片的小方砖,原是指1991年11月至1993年1月生产的同一配方的100g生茶小方砖“普洱方茶”。此茶主要选用1—2级茶菁,无论是从香气、滋味,还是多年存放后的综合品质来说都堪称绝佳,被茶友们奉为勐海茶厂的巅峰之作,又因1992年生产的数量最多,后来被人们尊称为“九二方砖”。

2011年,勐海茶厂传承“普洱方砖”的精妙配方,选取多个地区平均陈化四年的原料,精心制作具有“三春特色、滋味厚而甘醇、韵香丰富”等品质的“九二方砖”,让更多茶友一品此茶之传世魅力。

茶点西西网测评室:采用250ml盖碗,投茶量10g进行开汤测评。

第一泡,沸水浸泡5秒,汤色橙黄明亮,滋味醇和,微苦略涩,回甘快,香气清新。

第二泡,沸水浸泡5秒,汤色稍淡于上一泡,滋味醇和稍厚,苦涩味变重,栗香明显,回甘快,爽口。

第三泡,沸水浸泡10秒,汤色黄明,滋味醇厚饱满,显苦微涩,回甘快,甜爽,有豆香,香气转沉。

第四泡,沸水浸泡10秒,汤色黄明、亮,滋味醇和爽口,苦涩味变淡,甘度上升。

第五泡,沸水浸泡10秒,汤色黄亮,滋味基本同于上泡,甘度好。

......

十五泡后,茶味不减,茶底嫩绿带黄、条索均匀、光泽明亮且分明。

更多关于“九二方砖”信息,请点击这里

【总 评】:

茶点西西网测评室:“九二方砖”采用平均陈化四年的原料,把历史的精髓,时间的积累融入制作工艺中,茶砖中,茶汤中,融入茶友们的心中......也许,所谓经典,就是品味中感受着“九二方砖”的醇和,甘厚,苦涩在一泡一泡中慢慢退去,甘爽,香气在慢慢的沉淀的过程。沉淀的不仅仅是甘爽,香气,更是大益集团百年的精髓,做好大益茶的决心。

茶点西西微信公众号